2018 年鮮筍開放預購中 Order/

紫雲農場綠竹筍。米其林夢幻食材!(獨家出品)
台北。五股。觀音山旗竿湖。吳國池。FSI暐凱國際有機驗證農產品。TAP生產履歷。GAP台灣安全蔬果。台灣農產生產追溯。Greenbambooshoot of Taiwan

[吳博士的小叮嚀] 因自產的竹筍因為採有機方式耕作,且若遇蟲害也從來不使用農藥,因此筍子的外觀雖然比不上一般化肥竹林的筍,產量也較傳統慣行農法的少,但這樣的生產法種出來的筍子,清香與清甜是大地給人們最好的禮物。因應近年天候經驗,加上對綠竹筍的品質控管極度嚴格把關,不到各等級筍就不出貨。因此,2013年起,新增介於特A級與A級之間的[優A級筍],以及介於A級與B級之間的[AB級筍]。歡迎您訂購送禮或品味享用,萬分感謝。


送禮 特A級 / 1台斤250元

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(每年6、8兩月,1次為期1週可採收之肥美頂級綠竹筍)
(嚴選身形自然生長超大的選美級好筍、肥美、多汁鮮甜、香氣濃郁)
(適合送禮、宴客之頂級涼拌沙拉筍,亦可進行炒、滷、湯品各種料理方式)

明信片 紫雲農場

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送禮優A級 / 1台斤200元

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優A級-1 字

因應天候經驗,吳博士對特A等級綠竹筍的品質控管極度嚴格把關,不到特A級筍他就不出貨。因此,2013年起,容我們必須體諒農人耕作之辛勞,新增介於特A與A級之間的[優A級筍]。歡迎您訂購送禮或品味享用。

(每年6、8兩月,1次為期1週可採收之肥美頂級綠竹筍)
(嚴選身形自然生長大的冠軍級好筍、肥美、多汁鮮甜、香氣濃郁)
(適合送禮、宴客之頂級涼拌沙拉,亦可進行炒、滷、湯品各種料理方式)

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送禮或自用 A級 / 1 台斤160元

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(每年5-10月綠竹筍持續採收)
(嚴選身形較優A等級小一些的比賽級好筍、多汁鮮甜、香氣濃郁)
(適合送禮、宴客之涼拌沙拉,亦可進行炒、滷、湯品各種料理方式)

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自用AB級 / 1 台斤130元
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(每年5-10月綠竹筍的產期中,持續可採收,由第二三年中生代竹子生產之 肥美優級綠竹筍)
(嚴選身形較A等級小一些的非比賽級好筍,或是身形一樣但筍尖吃不到地方出一點青,同為適合涼拌之上等綠竹筍,多汁鮮甜,香氣濃)
(適合宴客、家用之涼拌沙拉,亦可進行炒、滷、湯品各種料理方式)

紫雲農場AB級綠竹筍

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自用B級/ 1 台斤110元

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(每年5-10月綠竹筍持續採收,嚴選僅有筍尖接收陽光變綠,整隻不綠不苦的超值好筍)
(身形細長、多汁鮮甜、香氣濃)
(適合進行炒、滷、湯品各種料理方式)

B級字
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我們的禮盒樣式

5台斤裝 (單件冷藏運費優惠150元) (2件合併訂購冷藏運費優惠 200元)
2011 年 綠竹筍禮盒5斤裝

3台斤裝 (單件冷藏運費優惠150元) (2件合併訂購冷藏運費優惠 200元)
2011 年 綠竹筍禮盒3斤裝

另有10斤盒裝 (單件冷藏運費優惠200元)(2件合併訂購冷藏運費優惠 250元)


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