[壹週刊] 綠竹筍甜如蜜

名廚都說讚!旗竿湖綠竹筍
2011 壹週刊news001新北市的五股、觀音山一帶,是公認全國綠竹筍最好的產地之一。
尤其我在新北市五股找到連米其林三星主廚都讚不絕口的絕品綠竹筍,口感更是出眾。
吳國池是綠竹筍比賽的常勝軍,他說:「這一帶筍子品質好,是因為土壤帶有觀音山沉積的火山灰…」繼續閱讀..

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